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【イベント情報】4/23(土)24(日)世界最高峰のコーヒーが集う、特別な2日間。COFFEE COLLECTION around KANDA NISHIKICHO 2016 SPRING

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Urban walking with good coffee - コーヒー片手に神田錦町の街歩き -

2015年秋、本物のコーヒー文化が根付く神田エリアで初開催した「コーヒーコレクション around 神田錦町 2015」
今年の春は2日間に渡り、各日5店舗が同じ抽出器具を使い、厳選した1種類のコーヒーをハンドドリップで提供 。
同じ条件でコーヒーを淹れることで、各店舗が選んだ豆の性質や焙煎方法の違い、それぞれのバリスタの個性を体験できます。

5種類のテイスティングやバリスタたちとのコミュニケーションを通して、味や香りの違いを楽しんだり、
コーヒー豆が辿ってきた長い旅に思いをはせたり、"一杯のコーヒーに込められた物語"を感じてみてください。


■詳しくは『COFFEE COLLECTION around KANDA NISHIKICHO 2016 SPRING』 公式Webサイトへ
http://coffeecollection.tokyo/


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【イベント名】
COFFEE COLLECTION around KANDA NISHIKICHO 2016 SPRING

【日時】
2016年4月23日(土)24日(日)11:00〜18:00
※2日間開催

【メイン会場】
テラススクエア・エントランス  
東京都千代田区神田錦町3-22 

【サテライト会場】
4/23(土) L'Astre 
4/24(日) HAPPY COOKING

【主催】 
COFFEE COLLECTION実行委員会 ( EDITORY神保町内) 

【監修】 
GLITCH COFFEE & ROASTERS
http://www.glitchcoffee.com/

【協賛】 
HARIO株式会社/有限会社カフェグッズ/株式会社三省堂/CafeSnap/住友商事株式会社/安田不動産株式会社/テラススクエア

【後援】
千代田区

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【出店者】
■4/23(土) コーヒー 5店舗 +コーヒーセミナー
・Fuglen Tokyo
・Paul Bassett
・TRUNK COFFEE
・AMAMERIA ESPRESSO
・GLITCH COFFEE&ROASTERS
・世界エアロプレスチャンピオン 佐々木修一氏

■4/24(日)コーヒー 5店舗 + コーヒーセミナー
・Four Barrel Coffee by MERRY TIME
・Single O japan
・THE LOCAL
・SLOW JET COFFEE
・GLITCH COFFEE&ROASTERS
・日本ハンドドリップチャンピオン 尾籠一誠氏

■物販フ?ース
・Kissaco
・festina lente
・b*p


■企業フ?ース
・CafeSnap
・HARIO
・カフェク?ッス?

■移動式本屋
・BOOK TRUCK

■ポップアップ似顔絵ショップ
Mariya Suzuki
おひとり¥1000で紙コップに似顔絵をかくサービスを提供。

■サテライト会場
4/23(土) L'Astre 
6種のボルドーワイン試飲販売会&プチセミナー

4/24(日) HAPPY COOKING
"濃厚しっとり"ブラウニーレッスン

■詳しくは『COFFEE COLLECTION around KANDA NISHIKICHO 2016 SPRING』 公式Webサイトへ
http://coffeecollection.tokyo/