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【イベント情報】10/31(土)コーヒーで地域活性化!COFFEE COLLECTION around KANDA NISHIKICHO 2015

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神田エリアの地域活性を行うコワーキングスペース『EDITORY神保町』と、バリスタ世界チャンピオンのポール・バセット氏に師事し、バリスタとしてのノウハウやロースティングの技術までを10 年間かけて徹底的に習得した鈴木バリスタが代表を務める『Glitch Coffee and Roasters』が中心となって立ち上げた「COFFEE COLLECTION 実行委員会」主催のイベントとなります。会場は神田錦町のテラススクエア・エントランス。


?オフィシャルwebサイト
http://coffeecollection.tokyo/

 ー 7 cups of coffee, 7 stories. ー

純喫茶が点在し、本物のコーヒー文化が根付く神田エリア。

どこか懐かしい風景が残り多くの人に愛されるこの街は今、2020年に向けた開発で大きく変わろうとしています。

その変化の中心地・神田錦町で国内外の有名店が集結する「コーヒーコレクション around 神田錦町2015」を開催します。

当日は、7店舗全てが同じ抽出器具を使い、厳選した1種類のコーヒーをハンドドリップで提供。

同じ条件でコーヒーを淹れることで、各店舗が選んだ豆の性質や焙煎方法の違い、それぞれのバリスタの個性を体験できます。

7種類のテイスティングやバリスタたちとのコミュニケーションを通して、味や香りの違いを楽しんだり、コーヒー豆が辿ってきた長い旅に思いをはせたり、"一杯のコーヒーに込められた物語"を感じてみてください。

また、会場周辺では様々なイベントが同時開催されています。お気に入りの一杯に出会ったら、コーヒー片手に町歩きへ。

厳選されたスペシャルティコーヒーを一度に味わえる、特別な一日。ぜひ神田錦町テラススクエアにお越しください。

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【当日のイベント 前売り券専用ページ 】
http://artofmakingcoffee2015.peatix.com/


【イベント?】
全店舗のコーヒーが楽しめる「7 cups TICKET」

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会場に集まった世界のコーヒー全店舗の本物の味が楽しめる「7 cups TICKET」を、前売り300枚販売します!(当日もご用意はしますが、数は少ないです。)
※1店舗あたり、1杯 90ccのカップでご提供致します。  

?当日のお受け取り場所
会場内の受付で、「7 cups TICKET」をお渡しさせて頂きます。

?ご注意
「7 cups TICKET」は、飲み比べる事で、各店舗の個性や選んだコーヒー豆の味の違いを楽しむ事が目的のチケットです。
1杯を丁寧に味わいたい方は、当日の各コーヒー店舗の中から好みのお店をお選び頂く事をオススメします。
※全店舗 1杯 400円(税込)で販売しています。

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【イベント?】
日本ハンドドリップチャンピオンのコーヒーセミナー

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日本ハンドドリップチャンピオン・尾籠一誠氏による、試飲しながら様々なテクニックを学べるコーヒーセミナーを開催、コーヒーを美味しくつくるコツを伝授します!
※各回75分プログラム × 4回、定員は最大10名まで

?当日の集合場所
セミナー開始の10分前になりましたら、会場内の受付にお集まりください。


【イベント?】
『mejiro films』(メジロフィルムズ)内沼晋太郎氏のトークイベントを開催

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『A Film About Coffee(ア・フィルム・アバウト・コーヒー)』2015年12月新宿シネマカリテほか全国順次公開を記念して、『mejiro films』(メジロフィルムズ)内沼晋太郎氏のトークイベントを開催します。

開催時刻に関して、後日告知させて頂きます。

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【イベント名】
COFFEE COLLECTION around KANDA NISHIKICHO 2015

【日時】
2015年10月31日(土)11:00〜19:00

【場所】
テラススクエア・エントランス  東京都千代田区神田錦町3-22 

【出店者】
?■参加ロースターカフェ(全7店)
・GLITCH COFFEE & ROASTERS
・TRUNK COFFEE
・Fuglen Tokyo
・Mojo Coffee
・SLOW JET COFFEE
・Paul Bassett
・Single O japan


?■イヘ?ント
?全店舗のコーヒーが楽しめる「7 cups TICKET」
?日本チャンヒ?オン尾籠 一誠氏による ハント?ト?リッフ?セミナー
?『mejiro films』(メシ?ロフィルムス?)内沼晋太郎氏 トークイヘ?ント

■物販フ?ース
・Kissaco
・FACTORY


?■企業フ?ース
・HARIO
・カフェク?ッス?


■屋外フ?ース
・BOOK TRUCK(移動式本屋)

・SPECIALIZED(サイクリング)


【主催】 
COFFEE COLLECTION実行委員会 ( EDITORY神保町内) 

【監修】 
・GLITCH COFFEE & ROASTERS

【協賛】 
HARIO株式会社/有限会社カフェグッズ/住友商事株式会社/安田不動産株式会社/テラススクエア

【後援】
千代田区/千代田区観光協会